Es gibt verschiedene Arten von Intervallfasten, wie zum Beispiel das 16/8 Fasten, bei dem man 16 Stunden fastet und innerhalb von 8 Stunden essen darf, oder das 5:2 Fasten, bei dem man an zwei Tagen in der Woche nur 500 bis 600 Kalorien zu sich nimmt. Die Idee dahinter ist, dem Körper Zeit zu geben, um sich zu reinigen und zu regenerieren. Das effektivste Intervallfasten das ich kenn ist intermittierendes fasten. Wie das geht schauen wir uns gleich an.

Intervallfasten hat viele Vorteile für den Körper. Es kann dabei helfen, Gewicht zu verlieren, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, Entzündungen zu reduzieren und die Gehirnfunktion zu verbessern. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Intervallfasten das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs reduzieren kann.

Gewichtsverlust

Intervallfasten ist eine einfache und effektive Methode zur Gewichtsreduzierung. Durch das Fasten wird der Körper gezwungen, auf gespeicherte Energie zurückzugreifen, was zu einem erhöhten Fettabbau führt. Wenn man weniger Kalorien zu sich nimmt, als man verbrennt, wird der Körper gezwungen, Fett zu verbrennen, um Energie zu gewinnen. Daher kann Intervallfasten ein effektives Mittel zur Gewichtsreduktion sein.

Stabilisierung des Blutzuckerspiegels

Intervallfasten kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Insulinresistenz zu reduzieren. Insulin ist ein Hormon, das dafür verantwortlich ist, den Blutzuckerspiegel im Körper zu regulieren. Bei Insulinresistenz ist der Körper nicht in der Lage, auf Insulin richtig zu reagieren, was zu hohen Blutzuckerspiegeln führt. Das Fasten kann dazu beitragen, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern, indem es den Blutzuckerspiegel senkt und den Körper auf natürliche Weise reguliert.

Reduzierung von Entzündungen

Entzündungen sind eine natürliche Reaktion des Körpers auf Verletzungen oder Infektionen. Wenn jedoch Entzündungen chronisch werden, können sie zu schweren Erkrankungen wie Diabetes, Alzheimer und Krebs führen. Intervallfasten kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, indem es den Spiegel von Entzündungsmarkern wie Interleukin-6 (IL-6) und C-reaktivem Protein (CRP) senkt. Eine Studie mit übergewichtigen Frauen zeigte, dass Intervallfasten dazu beitrug, den IL-6-Spiegel im Körper signifikant zu senken, was darauf hinweist, dass Intervallfasten eine entzündungshemmende Wirkung haben kann.

Verbesserung der Gehirnfunktion

Intervallfasten kann auch die Gehirnfunktion verbessern. Eine Studie mit Mäusen ergab, dass das Fasten das Wachstum neuer Nervenzellen im Gehirn fördern kann. Es wurde auch gezeigt, dass Intervallfasten die Konzentration von Nervenwachstumsfaktoren im Gehirn erhöht, was dazu beiträgt, die Gehirnfunktion zu verbessern und das Risiko von neurodegenerativen Erkrankungen zu reduzieren.

Reduzierung des Risikos für chronische Krankheiten

Intervallfasten kann auch das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs reduzieren. Eine Studie ergab, dass Intervallfasten das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle um bis zu 29% reduzieren kann. Eine weitere Studie zeigte, dass Intervallfasten das Risiko für Diabetes und Fettleibigkeit reduzieren kann.

Intervallfasten funktioniert, indem man den Körper für einen bestimmten Zeitraum hungern lässt. Wenn der Körper keine Nahrung mehr aufnimmt, beginnt er, auf gespeicherte Energie zurückzugreifen, was zu einem erhöhten Fettabbau führt. Es gibt verschiedene Arten von Intervallfasten. 2 Varianten möchte ich hier aufgreifen:

• 16/8 Fasten

Das 16/8 Fasten ist eine der beliebtesten Methoden des Intervallfastens. Dabei isst man innerhalb eines 8-Stunden-Zeitraums und fastet für die restlichen 16 Stunden. Zum Beispiel könnte man von 12.00 Uhr mittags bis 20.00 Uhr abends essen und dann bis 12.00 Uhr mittags am nächsten Tag fasten. Während des Essens sollte man gesunde Lebensmittel wählen und darauf achten, genug Nährstoffe zu sich zu nehmen.

• 12 - 16 Stunden ohne Essen

Diese Variante ist ziemlich einfach und kann ein bis zwei Mal pro Woche angewendet werden um gleich positive Ergebnisse zu erzielen. Man unterbicht die Nahrungsaufnahme für mindestens 12 bis maximal 16 Stunden pro Tag. Beispielsweise nimmt man die letzte Mahlzeit um 18 Uhr zu sich und beginnt frühestens am nächsten Tag 06 Uhr früh wieder zu uns. Ideal wäre jedoch erst gegen 10 Uhr mit dem Essen zu beginnen.

Fazit:

Intervallfasten ist eine natürliche Art und Weise, gesund zu bleiben und Gewicht zu verlieren. Es bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Verbesserung der Insulinsensitivität, die Senkung von Entzündungen und die Reduzierung des Risikos für chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes.

Wenn man sich für Intervallfasten entscheidet, ist es wichtig, gesunde Nahrungsmittel zu wählen und sicherzustellen, dass man genug Nährstoffe zu sich nimmt, um den Körper mit Energie zu versorgen. Es ist auch wichtig, genug Wasser zu trinken, um den Körper hydratisiert zu halten und den Stoffwechsel anzukurbeln.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Intervallfasten nicht für jeden geeignet ist. Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen sollten vor Beginn des Intervallfastens mit ihrem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass es für sie sicher ist.

Insgesamt ist Intervallfasten eine effektive Methode, um Gewicht zu verlieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Es bietet zahlreiche Vorteile für den Körper und kann einfach in den Alltag integriert werden. Wenn man daran interessiert ist, Intervallfasten auszuprobieren, sollte man sich zuerst über die verschiedenen Methoden informieren und sicherstellen, dass es für die eigene Gesundheit sicher und geeignet ist.

Autor: Wilfling Oliver (Professor Lêlê)